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动物长期接触丙烯酰胺，不但皮肤免疫系统会遭到破坏，而且严重时生殖器官、神经系统也会受到损伤。瑞典科学家在研究高温食品中发现了丙烯酰胺，此后掀起了寻找天然绿色的丙烯酰胺抑制剂的热潮。中国马蹄产量占全球9

食品添加剂已被广泛使用于食品加工的很多领域；近年来，消费者对食品中各种添加剂的安全性日益关注，特别是人工合成的添加剂越来越受到人们的重视。目前，饮料生产厂家向饮料中添加的甜味剂主要有糖精钠、甜蜜素和安

中国消费者报南京讯记者薛庆元）春节将至，江苏省南京市建邺区市场监管局从严从实开展节前食品安全专项整治，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，强化食品安全管理，确保广大群众度过欢乐祥和的节日。执法人

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12月26日，中国玻璃器皿之都授牌仪式在晋中举行，祁县获此殊荣。玻璃器皿是祁县具有特色的优势产业，也是县域经济的靠前大支柱产业，目前，祁县发展玻璃器皿企业60多家，年可生产各类玻璃器皿30万吨，占到全

温饱走向小康，对生活品质和环境有了更高的追求，对水质环境，尤其是对作为饮用水水源的水质环境和饮用水安全也越来越重视。世界卫生组织指出，微生物污染对水质有严重的影响，对其监测控制是非常重要的，按《生活饮

1母猪对热应激的易感性1.1高密度饲养下的母猪,长时间处于热应激及其诱发的氧化应激中我国夏季及早秋季节(北方7~８月份南方7~９月份)大部分地区的温度都在30℃以上，而泌乳母猪的最适温度为15~22℃

在球鞋界，几乎每一次经典鞋款的回归都能掀起一股狂潮。近期，备受瞩目的白蓝Air Jordan 4即将回归的消息，让无数球鞋爱好者兴奋不已。这款时隔12年之久的经典之作，不仅唤起了人们的美好回忆，更以其

中国消费者报南京讯记者薛庆元）为进一步提升市场监管执法技能水平，近日，江苏省南京市市场监管部门举办了一场执法稽查业务培训。此次培训采用“沉浸式”教学，让学员在新奇的体验中收获满满。培训班以“心存危机、

4）微波功率对多糖提取率的影响为了选择合适的微波功率，在乙醇含量50％，水浴温度60℃，料液比1∶100g/mL、超声功率80W、提取时间为15min的条件下，分别考查了不同微波功率200～700W）

19日召开的国务院常务会议明确指出我国光伏产业的主要障碍在于产能严重过剩，同时研究确定了包括启动内需市场在内的政策措施，以振奋低迷的光伏产业。分析人士指出，19日的国务院常务会议或加速我国光伏内需市场

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真菌毒素是真菌产生的代谢产物，具有很强的致癌性和致畸性。调味品原料易受曲霉和青霉的侵染，这些霉菌可以产生多种真菌毒素，普通的食品加工和制备过程基本无法破坏真菌毒素的毒性。本文主要介绍了日常调味品中主要

中国消费者报杭州讯记者施本允）美丽乡村是美丽中国的重要组成，放心消费是挖掘地方特色、发展生态经济的有力抓手。2021年以来，浙江省丽水市景宁畲族自治县以“双拥引领打造放心消费美丽乡村&rd